冰冻熟虾怎么炒好吃又简单 冰冻熟虾炒好吃的方法
(资料图片)
1、冰冻熟虾解冻,大虾剪去虾须、虾腿,开背去除虾线。
2、碗中倒入白醋、白砂糖、清水、淀粉拌匀,准备半个柠檬。
3、锅中倒油,放入大虾,煎至变色,撒入胡椒粉翻拌均匀。
4、挤入柠檬汁,倒入糖醋汁、菠萝,加盐,翻炒均匀出锅。
5、好吃的冰冻熟虾就做好啦!
冰冻熟虾怎么做好吃法
1.我们把准备好的熟冻虾放到水里面冲泡解冻,这个时候大家注意不要用热水直接用普通水就好了,解冻的过程会很快,之后就在旁边等待备用。
2.准备一个番茄,番茄可以使用十字花的方法把它划开,用开水烫一下就很好剥皮,之后我们把番茄切成小丁。
3.在平底锅里倒入食用油等到油开了之后倒入适量的洋葱丁还有葱姜,等到翻炒出香味的时候我们就可以放入番茄,番茄酱也可以在这个时候加入进去,因为加入番茄酱,番茄的味道会非常浓,而且还会有甜味,这样就融合变得咸咸甜甜的,非常好吃。
4.等到汤汁逐渐的变少,浓郁起来,我们就可以把熟的冻虾放进去,因为已经是煮熟了的虾,所以只需要稍微的加热就好了,那么我们就稍微炒一下就好了,翻炒均匀之后,所有的虾都沾上了汤汁,就可以出锅了,倒入到盘子里,准备开吃,享受这道美味。
虾的营养价值非常丰富,里面的蛋白质含量尤其的高,能够促进人的生长发育,钙含量也是非常高的,是各种动植物食品之王,很适合老年人和小朋友吃。
冷冻过的熟虾怎么做好吃
一、可以做茄汁熟冻虾,具体做法和用料:熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克。
二、茄汁熟冻虾的具体做法:
1、熟冻虾流水冲泡解冻,这个过程很快。
2、番茄屁股十字花划开,开水烫一下剥皮。切成小块块。
3、热锅倒油,烧开后倒入洋葱丁,葱丁,爆香后放入番茄丁爆香。
4、倒入少许番茄酱爆香(我爱吃甜所以又放了点糖。但是熟冻虾一般都是咸的哦,我口味比较淡就没有放咸味调料,可以先尝下熟冻虾,根据自己口味考虑要不要加盐)。
5、然后把画好的熟冻虾倒进去 ,稍微炒一下,熟冻虾热了就好。就可以开吃咯!虾籽满满 一个人吃半斤毫无问题。
三、营养价值
虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。
冻熟虾怎么做好吃
冻熟虾怎么做好吃的问题,冻熟的虾的肉发硬,又不鲜,要吃只能做成重口味的才能吃不出是冻熟虾,一般可以做成麻辣味的,或用油炸焦盐虾,这样吃起来还是不错的。冻的熟虾怎么做了吃
先把虾解冻,锅里烧开水。加点葱、姜、盐、料酒,不用加味精,因为虾本身就有鲜味。放入虾煮2分钟即可捞出。吃的时候兑汁,蘸着汁吃。
汁的做法:取一小碗,加姜末、陈醋、味极鲜、盐、味精,稍加一点糖,缓解醋的酸味,增加香味,即可。
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
冻熟虾怎么做好吃 冻熟虾的做法
1、用料:冷冻熟虾1盒、绿豆芽适量、姜末、蒜蓉、豆瓣酱、干花椒、干辣椒段、高汤、葱花、鲜花椒、生粉水、鸡精、盐各适量。
2、取出冷冻熟虾冷水下锅,大火烧开,把冷冻虾氽透后捞出来沥水,然后www.nfysw.com剖开虾背并挑出虾线。
3、绿豆芽淘洗干净后用沸水氽熟,捞出来沥水,待用。
4、氽熟的绿豆芽摆在盘子中间,再把虾摆在绿豆芽的四周,摆好待用。
5、起锅下油,下姜末和蒜蓉用小火炒出香味来,再加豆瓣酱、干花椒和干辣椒一起炒香。
6、取适量高汤倒在锅里煮沸,盖上锅盖,用小火煮15分钟后捞出料渣扔掉。
7、锅里留的汤汁里加盐和鸡精调味,再淋少许生粉水勾成薄芡,淋到虾身上。
8、取适量干辣椒段、葱花和鲜花椒摆在盘子里,再烧1勺高温热油泼在上面即可。